Издател БЛАЖЕНСТВО ЕООД
„Имало едно време...“ Така започват любимите приказки. Магически думи, които ни връщат назад във времето и ни карат с широко отворени очи и затаили дъх да се потопим в поредната чудна история за царе, красавици, герои, планини, морета, за вълшебната пръчица, за златната рибка, която изпълнява желания, и още, и още... Тези думи ни понасят на крилете на въображението, очаквайки поредното тайнство, наречено приказка.
Една от теориите за откриването на киселото мляко е свързана с траките. Най-старите достоверни писмени сведения в човешката история за използване на млечнокиселата ферментация са от бащата на историята Херодот. При обиколката си в Тракия той пише, че траките приготвят специални ферментирали млечни храни, които са им дар от боговете. Древна Тракия разполагала с плодородна почва, богата растителност и тучни пасища. Всичко това допринесло да се развие цветущо овцевъдство. Траките забелязали, че прокисналото мляко се запазва по-продължително от прясното. Чрез прибавяне на прокиснало мляко в прясно сварено те получили продукт, известен като квасено мляко, или прокиш.
Надали има човек, който би успял да обори твърдението, че българската кухня е една от най-богатите и разнообразни в света. В нея присъстват както изобилие от салати и супи, така и множество тестени и месни готвени ястия. Въпреки това, само при споменаване на словосъчетанието „традиционно българско ястие“ в главите на повечето от нас веднага ще изникне изображението на едно конкретно, а именно – баницата.
На 1 април стрелците с традиционен лък от двата клуба в Исторически парк – „СИВА“ и „ВЕЛИЧИЕ“, взеха участие в традиционния пролетен турнир, организиран от клуб „METAL ARCHERY“ – гр. Айтос. Гостоприемните домакини бяха избрали за състезанието красива гора в близост до село Пирне, а хубавото време събра над 40 стрелци от шест клуба.
